Faber

Für die anspruchsvollsten Gaumen, die nach neuen Geschmacksrichtungen und raffinierten Aromen suchen.

Filippi Panettoni werden aus einfachen Zutaten hergestellt und mit natürlichen Methoden verarbeitet, die die Qualität des Rohmaterials bewahren.

Es werden verschiedene Arten von natürlichen kandierten Früchten verwendet, und Aprikose gehört zu den beliebtesten bei unseren Kunden.

Der Filippi Special Panettone mit Amarene wird aus süßen und fleischigen Sauerkirschen, gemischt mit frischen Eiern , Vollmilch , braunem Zucker und Honig , natürlich aromatisiert mit Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar und mit kleinen Mengen Filippi-Mutterhefe gesäuert , eifersüchtig gehütet und am Leben erhalten mit regelmäßiger täglicher Erfrischung seit 40 Jahren.

Für diesen Panettone Spicy Filippi haben wir Apfel und Zimt verwendet , zwei Zutaten , die oft zusammen in Gebäck verwendet werden. Diese Kombination erinnert sofort an den Geschmack hausgemachter Desserts.

Pasticceria Filippi interpretiert damit einen großen Klassiker unter den beliebtesten Desserts neu.

Jedes Jahr entwickelt die Pasticceria Filippi neue Rezepte, um den Geschmack aller Kunden zu befriedigen. Aus diversen Tests und Verkostungen wurde der köstliche Panettone mit Walderdbeeren und Vollmilchschokolade geboren.