Pasticceria Filippi Panettone con Zenzero e Cioccolato 1000g

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Wie die großen Chocolatiers wissen, wollte Pasticceria Filippi auch mit Schokolade spielen, indem sie sie mit einem der faszinierendsten Gewürze kombinierte: Ingwer.

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Wie die großen Chocolatiers wissen, wollte Pasticceria Filippi auch mit Schokolade spielen, indem sie sie mit einem der faszinierendsten Gewürze kombinierte: Ingwer.

Eine raffinierte Kombination, bei der der volle und zart bittere und leicht säuerliche Geschmack von dunkler Schokolade , die nur aus den Kakaosorten Criollo und Trinitario gewonnen wird, durch den frischen und scharfen Geschmack von Ingwer belebt wird.

Die von Filippi ausgewählte Spezialschokolade zeichnet sich durch ihren kräftigen Geschmack mit aromatischen Nuancen von Trockenfrüchten, Haselnüssen und Walnüssen aus, mit einem Hauch von roten Früchten (Johannisbeeren und Heidelbeeren) im Abgang. Exotische Atmosphären und orientalische Aromen charakterisieren die Filippi Spiced Panettoni: Gewürze waren der Grund für lange Reisen in den Fernen Osten und werden deshalb seit jeher als kostbare Schätze sorgsam gehütet.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Lebensmittelbezeichnung

Süsswaren mit Naturalsäuerung im Ofen gebacken ohne Schalen von kandierten Agrumen mit kandierten Ingwer und Schokolade

Lebensmittelunternehmer

Pasticceria Filippi srl - Società benefit
Via M. Pasubio 96/a 36010 Zanè (VI) ITALIA

Herkunftsort

Italien (VI)

Zutaten

WEIZENmehl, BUTTER, Schokoladetropfen 12% (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithine), kandierten Ingwer 12%
(Ingwer, Zucker), frische FreilandEIGELB, Wasser, Rohrzucker, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Honig, Salz, natürliche Aroma (Vanille Beeren).
Kann spuren von SCHALENFRÜCHTE und SENF enthalten.

Allergene

Enthält: Eier, Mandeln, Milch, Soja, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1711 kJ
Brennwert kcal 410 kcal
Fett 24 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 22 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 0,28 g

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