Filippi Dolce di Pasqua 100% Olio Evo con Arancia (1000g)

CHF 40,85CHF 43,00 inkl. MwSt. (-5%)

OSTER DESSERT 100% EVO ÖL MIT ORANGE

Lieferzeit: Ab März 2023

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Produkt enthält: 1000 g

SKU: AVO 0905 CL Kategorie: Tag:

Im Osterkuchen mit nativem Olivenöl extra und kandierten Orangen ist kein Gramm Butter und Milchderivate enthalten. Allen gewidmet, die jedes Jahr auf die klassische Colomba-Torte verzichten müssen: Mit Filippi’s Dolce di Pasqua bekommt jeder sein wohlverdientes Stück Kuchen!

Das EVO-Öl wird von einer italienischen Mühle hergestellt, die nur handwerkliche und nicht-invasive Methoden verwendet. Auf diese Weise können wir von einer sehr hochwertigen Zutat profitieren , die unsere Sauerteigprodukte sehr weich und duftend macht. Die Orangen werden natürlich kandiert, wie alle Früchte, die im Labor der Pasticceria Filippi verwendet werden.

Jeder, der sich mit der Süßwarenherstellung auskennt, kennt die Schwierigkeiten bei der Herstellung hochwertiger Sauerteigprodukte mit Öl statt Butter.Dieses Rezept war eine kleine, große Herausforderung für die Konditorei … haben wir sie gewonnen? Urteile selbst!

Zutaten

Teig (83%): Kandierte Orangenschale (Orangenschale, Glucosesirup, Zucker), WEIZENmehl, frische Freiland EIGELB, natives Olivenöl extra 6,8%, Rohrzucker, Natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Wasser, Emulgator: Mono-und Diglyceriode von Speisefettsäuren pflanzlich, Italienische Honig, Salz, natürliche Aroma (Vanilleschoten). Zutaten Zuckergruss (17%): Zucker, EIWEISS von frischen Freilandeiern, MANDELN, MANDELmehl, Olivenöl, Reismehl, Meismehl, Reisstärke. Kann spuren von ANDERE SCHALENFRÜCHTE, SOJA, MILCH, SENF enthalten.

Allergene

Enthält: Eier, Mandeln, Sojabohnen, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1581 kJ
Brennwert kcal 376 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 54 g
davon Zucker 34 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,1 g

Zusätzliche Informationen

Lebensmittelbezeichnung

DOLCE 100% OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Lebensmittelunternehmer

Pasticceria Filippi srl - Vorteilsgesellschaft
Via M. Pasubio 96/a 36010 Zanè (VI) ITALIEN

Herkunftsort

Italien (VI)

Nettofüllmenge

1000 g

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Filippi Dolce di Pasqua 100% Olio Evo con Arancia (1000g)

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