Pasticceria Filippi Dolce di Pasqua 100% Olio Evo con Arancia (1000g)
CHF 40.66CHF 42.80 (-5%)
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OSTER DESSERT 100% EVO ÖL MIT ORANGE
Lieferzeit: Ab März 2026
Im Osterkuchen mit nativem Olivenöl extra und kandierten Orangen ist kein Gramm Butter und Milchderivate enthalten. Allen gewidmet, die jedes Jahr auf die klassische Colomba-Torte verzichten müssen: Mit Filippi’s Dolce di Pasqua bekommt jeder sein wohlverdientes Stück Kuchen!
Das EVO-Öl wird von einer italienischen Mühle hergestellt, die nur handwerkliche und nicht-invasive Methoden verwendet. Auf diese Weise können wir von einer sehr hochwertigen Zutat profitieren , die unsere Sauerteigprodukte sehr weich und duftend macht. Die Orangen werden natürlich kandiert, wie alle Früchte, die im Labor der Pasticceria Filippi verwendet werden.
Jeder, der sich mit der Süßwarenherstellung auskennt, kennt die Schwierigkeiten bei der Herstellung hochwertiger Sauerteigprodukte mit Öl statt Butter.Dieses Rezept war eine kleine, große Herausforderung für die Konditorei … haben wir sie gewonnen? Urteile selbst!
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | DOLCE 100% OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA |
| Lebensmittelunternehmer | Pasticceria Filippi srl - Vorteilsgesellschaft |
| Herkunftsort | Italien (VI) |
| Nettofüllmenge | 1000 g |
Zutaten
Teig (83%): Kandierte Orangenschale (Orangenschale, Glucosesirup, Zucker), WEIZENmehl, frische Freiland EIGELB, natives Olivenöl extra 6,8%, Rohrzucker, Natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Wasser, Emulgator: Mono-und Diglyceriode von Speisefettsäuren pflanzlich, Italienische Honig, Salz, natürliche Aroma (Vanilleschoten). Zutaten Zuckergruss (17%): Zucker, EIWEISS von frischen Freilandeiern, MANDELN, MANDELmehl, Olivenöl, Reismehl, Meismehl, Reisstärke. Kann spuren von ANDERE SCHALENFRÜCHTE, SOJA, MILCH, SENF enthalten.
Allergene
Enthält: Eier, Mandeln, Soja, Weizen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1581 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 376 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 7.8 g |
| Salz | 0.1 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Pasticceria Filippi srl
Via M. Pasubio 96/a
36010 Zanè (VI) ITALIEN
Pasticceria Filippi ist eine Benefit Corporation und verpflichtet sich damit höchsten Standards in Bezug auf Zweckorientierung, Verantwortung und Transparenz. Als zertifizierte B Corp hebt sich das Unternehmen deutlich von anderen Marktteilnehmern ab. Es geht bewusst über reine Gewinnmaximierung hinaus und entwickelt innovative Ansätze, um seinen positiven Einfluss auf Mitarbeitende, lokale Gemeinschaften und die Umwelt kontinuierlich zu steigern. Auf diese Weise wird Pasticceria Filippi zu einer regenerativen Kraft für Gesellschaft und Umwelt.
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