Pasticceria Filippi Colomba con Amarene (750g)
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COLOMBA MIT KIRSCHE
Lieferzeit: Ab März 2026
Eine Mischung aus frischen Eiern , Vollmilch , Rohrzucker und Honig , natürlich aromatisiert mit Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar und gesäuert mit kleinen Mengen Filippi -Sauerteig , eifersüchtig gehütet und mit regelmäßigen täglichen Erfrischungen seit 40 Jahren am Leben erhalten.
Das Rezept für Filippi’s Colomba Classica wurde um viele ganze Kirschen ergänzt, die eine unregelmäßige Form haben, weil sie noch frisch entkernt und mehrere Wochen kandiert wurden . Eine köstliche Taube, mit einem zarten Bouquet und einem süßen, aber gleichzeitig angenehm säuerlichen Geschmack.
Colomba mit schwarzen Kirschen enthält entkernte und kandierte Kirschen, die noch saftig sind, den weichen Teig füllen und beim ersten Bissen im Mund explodieren. Die Oberfläche des handwerklichen Kuchens mit Filippi-Schwarzkirschen ist mit der knusprigen Glasur reich an Prima Bari-Mandeln bedeckt, der weiche / knusprige Kontrast dieses Osterkuchens macht diesen Kuchen für viele Kunden der Pasticceria Filippi unwiderstehlich.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.75 kg |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | COLOMBA ALL'AMARENA |
| Lebensmittelunternehmer | Pasticceria Filippi srl - Vorteilsgesellschaft |
| Herkunftsort | Italien (VI) |
| Nettofüllmenge | 750 g |
Zutaten
Teig (84%): kandierte Sauerkirschen 19,5% (Sauerkirschen, Glucosesirup, Zucker) WEIZENmehl, BUTTER, frischefreiland EIGELB, Rohzucker, Wasser, Natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), frische MILCH, Salz, Natürliche Aromea (Vanilleschoten). Zutaten Zuckergruss (15%): Zucker, EIWEISS von frischen Freilaneiern, MANDELN, MANDELmehl, Olivenöl, Reismehl, Meismehl, Reisstärke. Kann spuren von ANDERE SCHALENFRÜCHTE, SOJA, SENF enthalten.
Allergene
Enthält: Eier, Mandeln, Milch, Soja, Weizen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1645 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 393 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.6 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 32 g |
| Eiweiß | 7.1 g |
| Salz | 0.04 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Pasticceria Filippi srl
Via M. Pasubio 96/a
36010 Zanè (VI) ITALIEN
Pasticceria Filippi ist eine Benefit Corporation und verpflichtet sich damit höchsten Standards in Bezug auf Zweckorientierung, Verantwortung und Transparenz. Als zertifizierte B Corp hebt sich das Unternehmen deutlich von anderen Marktteilnehmern ab. Es geht bewusst über reine Gewinnmaximierung hinaus und entwickelt innovative Ansätze, um seinen positiven Einfluss auf Mitarbeitende, lokale Gemeinschaften und die Umwelt kontinuierlich zu steigern. Auf diese Weise wird Pasticceria Filippi zu einer regenerativen Kraft für Gesellschaft und Umwelt.
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