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Pasticceria Filippi Colomba con Albiccocche (1000g)
CHF 47.00
incl. VAT plus Shipping costs
COLOMBA MIT APRIKOSEN
Delivery time: From March 2026
VergleichenDas Colomba Speciale Filippi mit Aprikose hat den Teig des traditionellen Colomba, aber mit etwas mehr. Bei diesem Dessert wurde der Schwerpunkt auf Süße gelegt. Filippi Artisan Colombe werden aus einfachen und unverfälschten Zutaten hergestellt, die mit natürlichen Methoden verarbeitet werden, die die Qualität des Rohmaterials bewahren.
Die Pasticceria Filippi verwendet nur Sauerteig zum Treiben der Tauben und Honig , der von einem kleinen lokalen Imker hergestellt wird, um sie noch natürlicher süß zu machen: Das sind die Aufmerksamkeiten, die unsere Tauben gut machen … nicht nur bei Tisch!
Der klassische Teig aus Mehl, Eiern , Butter , Vanilleschotenunbehandelt aus Madagaskar, angereichert mit samtigen und besonderen piemontesischen Aprikosen . Eine reichhaltige und knusprige Glasur aus „Prima Bari“-Mandeln verbirgt ein Herz , das durch viele kandierte Fruchtstücke noch weicher und süßer wird. Natürlich gefärbt, unglaublich weich und mit einem noch attraktiveren und einhüllenden Duft.
Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Description | COLOMBA ALL'ALBICOCCA |
| Distributor | Pasticceria Filippi srl - Vorteilsgesellschaft |
| Place of origin | Italien (VI) |
| Net filling quantity | 1000 g |
Ingredients
Teig (84%): Würfel von kandierten Aprikose 19,5% (gewürfelt apricot, Glukosesirup, Zucker, WEIZENmehl, BUTTER, frische Freiland EIGELB, Rohrzucker, Wasser, Natürliche Hefe (Weizenmehl, Wasser), Italienischer Honig, frische MILCH, Salz, Natürliche Aroma (Vanilleschten). Zutaten Zuckerguss (15%): Zucker, EIWEISS von frischen Freilaneiern, MANDELN, MANDELmehl, Olivenöl, Reismehl, Meismehl, Reisstärke. Kann spuren von ANDERE SCHALENFRÜCHTE, SOJA, SENF enthalten.
Allergenic
Contains: Eier, Mandeln, Milch, Weizen
Nutrients
Nutrients per 100 g
| Brennwert kj | 1582 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 378 kcal |
| Fett | 18 g |
| of which gesättigte Fettsäuren | 8.7 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| of which Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 8.1 g |
| Salz | 0.1 g |
Product safety
Manufacturer information
Pasticceria Filippi srl
Via M. Pasubio 96/a
36010 Zanè (VI) ITALIEN
Pasticceria Filippi ist eine Benefit Corporation und verpflichtet sich damit höchsten Standards in Bezug auf Zweckorientierung, Verantwortung und Transparenz. Als zertifizierte B Corp hebt sich das Unternehmen deutlich von anderen Marktteilnehmern ab. Es geht bewusst über reine Gewinnmaximierung hinaus und entwickelt innovative Ansätze, um seinen positiven Einfluss auf Mitarbeitende, lokale Gemeinschaften und die Umwelt kontinuierlich zu steigern. Auf diese Weise wird Pasticceria Filippi zu einer regenerativen Kraft für Gesellschaft und Umwelt.
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