Pasticceria Filippi Panettone classico Gran Dama 4000g
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Il Panettone Dama Classico è il più tradizionale dei Panettoni Filippi, a renderlo speciale sono la dolcezza naturale del miele, le uvette australiane e la freschezza agrumata dei cubetti di scorzone Arancia Washington canditi in modo naturale.
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Il Panettone Dama Classico è il più tradizionale dei Panettoni Filippi, a renderlo speciale sono la dolcezza naturale del miele, le uvette australiane e la freschezza agrumata dei cubetti di scorzone Arancia Washington canditi in modo naturale.
Il tradizionale dolce natalizio di Filippi ha l’interno soffice, grazie al burro centrifugato a freddo; l’impasto mostra la tipica alveolatura irregolare distintiva di una lievitazione naturale e il colore giallo invita all’assaggio a prima vista!
Il segreto dei Panettoni Artigianali Filippi sta nella ricerca e nell’accurata selezione delle materie prime, con l’aggiunta di sola vaniglia in polvere di bacca Bourbon del Madagascar .
Ogni fase della produzione Filippi esige attenzione e tempo. Bisogna imparare a rallentare per osservare l’ambiente circostanze e le nostre azioni nel tempo e nello spazio… la pasticceria artigianale è una questione di equilibri. I panettoni artigianali Filippi sono impastati con i ricordi dei profumi e dei sapori genuini della nostra infanzia.
Additional information
| Weight | 4 kg |
|---|---|
| Description | Gebackener Kuchen mit Natursäuerung |
| Distributor | Pasticceria Filippi srl - Società benefit |
| Place of origin | Italien (VI) |
| Net filling quantity | 4000 g |
Ingredients
WEIZENmehl, Rosinen 16%, BUTTER, kandierte Orangeschalen 12% (Orangeschalen, Glucosesirup, Zucker), EIGELB von frischen
FreilandEIERN, Rohrzucker, Wasser, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Honig, Salz, natürliches Aroma (Vanille Beeren). Kann Spuren von
SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und SENF enthalten.
Allergenic
Contains: Eier, Milch, Soja, Weizen
Nutrients
Nutrients per 100 g
| Brennwert kj | 1673 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 399 kcal |
| Fett | 19 g |
| of which gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| of which Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 7.7 g |
| Salz | 0.1 g |
Product safety
Manufacturer information
Pasticceria Filippi srl
Via M. Pasubio 96/a
36010 Zanè (VI) ITALIEN
Pasticceria Filippi ist eine Benefit Corporation und verpflichtet sich damit höchsten Standards in Bezug auf Zweckorientierung, Verantwortung und Transparenz. Als zertifizierte B Corp hebt sich das Unternehmen deutlich von anderen Marktteilnehmern ab. Es geht bewusst über reine Gewinnmaximierung hinaus und entwickelt innovative Ansätze, um seinen positiven Einfluss auf Mitarbeitende, lokale Gemeinschaften und die Umwelt kontinuierlich zu steigern. Auf diese Weise wird Pasticceria Filippi zu einer regenerativen Kraft für Gesellschaft und Umwelt.
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