Spinach Capsules – Spinat (60 Kapseln)

Bio-Spinat (Spinacia oleracea) getrocknetes Blatt
Alle natürlichen pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitte
GVO-FREI
VEGAN
HERGESTELLT IN DEN USA
NICHT AN TIEREN GETESTET

Verwendete Teile: Blatt aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsland: Deutschland

Spinat, der den wissenschaftlichen Namen Spinacia oleracea trägt, gehört zur Familie der Amaranthaceae. Dieses aromatische Grünzeug, das wir üblicherweise als Gemüse verwenden, stammt von einer blühenden Pflanze, die aus dem alten Persien stammt. In China ist die Pflanze immer noch als Persergrün bekannt.
Später stellte sich heraus, dass Spinat in Zentral- und Westasien natürlich verfügbar ist. Mit der Entdeckung seiner hohen Nährwerte wurde das Blattgemüse bald zu einem Grundnahrungsmittel auf der ganzen Welt.
Spinat ist eine einjährige Pflanze und wird im Winter ausgesät. Wenn der Sommer näher rückt, wächst Spinat und wird etwa einen Meter hoch.
Spinat wird nicht nur als Nahrungsquelle verwendet, sondern auch in der Kräutermedizin zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten und zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit.

Nutzen und Verwendung
Verbessert die Muskelkraft
Hält den Blutdruck aufrecht
Hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren
Vorteilhaft für die Augengesundheit
Verbessert die kognitiven Funktionen
Beugt altersbedingter Makuladegeneration vor
Antioxidans
Rühmt sich der Knochengesundheit
Verbessert die Verdauung
Verbessert die Gesundheit von Haaren, Nägeln und Haut
Hilft bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Bekämpft die Degeneration des Immunsystems

Wirkstoffe
Phytosterine
Alkaloide
Saponine
Phenolische Verbindungen
Glykoside
Gerbstoffe
Flavonoide
Chinone
Tepenoide
Coumerin
Emodins
Anthocyane
Proteine
Carotinoide
Vitamine – A, C, K
Folsäure
Mineralstoffe – Magnesium, Eisen, Kalzium
Lutein
Kaempferol
Nitrate
Quercetin
Zeaxanthin

Traditionelle Verwendungszwecke
Die Perser und später die Franzosen verwendeten Spinat als Kraut, um den Geschmack ihrer Speisen zu verbessern. Die Blätter des Spinats wurden auch in Ost- und Südostasien als Heilkräuter verwendet. Es wurde zur Behandlung von Stichen und Insektenstichen eingesetzt. Einige Legenden berichten auch von der Verwendung von Spinat als Hausmittel gegen Pilzvergiftungen.

Moderne Anwendungen
Spinat wird heutzutage von Medizinern empfohlen, um Eisen- und Vitaminmangel zu überwinden. Es gilt auch als wichtige Ernährung für Kinder, um ihre Muskeln und Knochen zu stärken. Im Allgemeinen gilt es als wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, um die Immunität zu stärken und Krankheiten vorzubeugen.

Lustiger Fakt
Spinat wird im Osten schon lange konsumiert. Im Westen gewann es jedoch in den späten 90er und frühen 20er Jahren nach der berühmten Comicfigur Popeye an Popularität. Die übertriebene Stärke, die Popeye the Sailor erlangte, verbreitete das Bewusstsein für Spinats sehr nahrhaften Status in der westlichen Welt.