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Pasticceria Filippi interpretiert damit einen großen Klassiker unter den beliebtesten Desserts neu.
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Pasticceria Filippi interpretiert damit einen großen Klassiker unter den beliebtesten Desserts neu.
Panettone mit Birnen und Schokolade wird mit der üblichen Mischung aus Mehl, Eiern , Butter , unbehandelten Vanilleschoten aus Madagaskar hergestellt, der ein weiches und süßes Herz mit vielen kandierten Birnenstückchen und Schokoladenstückchen hinzugefügt wird … ein Genuss!
Die Birnen sind natürlich ohne Zuckerzusatz kandiert ; Der gesamte Kandierungsprozess erfordert die strikte Einhaltung der Eigenschaften jeder Frucht, wodurch alle organoleptischen Eigenschaften derselben erhalten bleiben. Die Schokolade ist außergewöhnlich: Sie wird nur aus Kakao der Sorten Criollo und Trinitario gewonnen, den besten Qualitäten auf dem Markt.
Dieser Panettone Special Filippi ist auch das Ergebnis langer Forschung: In unserer Produktion wird nichts dem Zufall überlassen, die Zutaten werden ausgewählt und getestet, bevor sie den Kunden angeboten werden, nach der Verteilung erwarten wir von ihnen Feedback, das uns hilft, uns Schritt für Schritt zu verbessern.
| Poids | ND |
|---|---|
| Varianten | 1000g, 500g |
| Description | Gebackener Kuchen mit Schockolade und kandierte Birne , ohne kandierte Zitrusfrüchtenschalen und Rosinen |
| Distributor | Pasticceria Filippi srl - Società benefit |
| Place of origin | Italien (VI) |
| Alcohol content | |
| Drained weight | |
| Net filling quantity | |
| Nutri-Score |
WEIZENmehl, BUTTER, kandierte Birne 15% (Birnen, Glukose-Fructose Sirup, Zucker), frische FreilandEIGELB, Wasser,
Schokoladetropfen 9% (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlechitine), Rohrzucker, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Honig,
Salz, natürliche Aroma (Vanille Beeren). Kann spuren von SCHALENFRÜCHTE und SENF enthalten.
Contains: Eier, Mandeln, Milch, Soja, Weizen
Nutrients per 100 g
| Brennwert kj | 1725 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 412 kcal |
| Fett | 20 g |
| of which gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| of which Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 7.5 g |
| Salz | 0.1 g |
Pasticceria Filippi srl
Via M. Pasubio 96/a
36010 Zanè (VI) ITALIEN
Pasticceria Filippi ist eine Benefit Corporation und verpflichtet sich damit höchsten Standards in Bezug auf Zweckorientierung, Verantwortung und Transparenz. Als zertifizierte B Corp hebt sich das Unternehmen deutlich von anderen Marktteilnehmern ab. Es geht bewusst über reine Gewinnmaximierung hinaus und entwickelt innovative Ansätze, um seinen positiven Einfluss auf Mitarbeitende, lokale Gemeinschaften und die Umwelt kontinuierlich zu steigern. Auf diese Weise wird Pasticceria Filippi zu einer regenerativen Kraft für Gesellschaft und Umwelt.
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