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Pasticceria Filippi Panettone Granfrutta
CHF 34.00 – CHF 45.00
incl. VAT plus Shipping costs
An authentic concentrate of colors, energy and natural fragrances for this special Granfrutta Filippi. Soft lemon fillets and Sicilian Washington oranges, apricots and juicy whole black cherries.
Delivery time: From November 2026
Ein authentisches Konzentrat aus Farben, Energie und natürlichen Düften für diese besondere Granfrutta Filippi. Weiche Zitronenfilets und Washington-Orangen aus Sizilien, Aprikosen und saftige ganze schwarze Kirschen. Die Früchte werden in einem langsamen Kandierungsprozess, der mehrere Wochen dauert, ganz kandiert, da er unter Berücksichtigung des natürlichen Zeitpunkts der Frucht erfolgt, der je nach Sorte unterschiedlich ist.
Ein besonders weicher Filippi-Panettone mit einem natürlich superfruchtigen Aroma!
Jeder der Filippi Artisan Panettone wird nach Tradition zubereitet, es dauert drei Tage, um einen Panettone zu bekommen fachmännisch durchgeführt, aber nicht nur: Das Laborpersonal muss die klimatischen Veränderungen berücksichtigen, die zu Schwankungen der Luftfeuchtigkeit und Temperatur im Inneren führen, und eingreifen, um die ideale Umgebung für unsere Sauerteigprodukte wiederherzustellen. Handarbeit ist unerlässlich, um leckere Weihnachtskuchen backen zu können.
Additional information
| Weight | n. v. |
|---|---|
| Variations | 1000g, 500g |
| Description | Süßware gebackenen Sauerteigbrot mit kandierten Sauerkirschen und Aprikosen ohne Rosinen |
| Distributor | Pasticceria Filippi srl - Società benefit |
| Place of origin | Italien (VI) |
| Alcohol content | |
| Drained weight | |
| Net filling quantity | |
| Nutri-Score |
Ingredients
WEIZENmehl, frische BUTTER, frische FreilandEIGELB, Wasser, Orangenschale in Streifen 9% (Orangeschale, Glucosesirup, Zucker),
Rohrzucker, Zitronenschale in Streifen 6% (Zitronenschale, Glucosesirup, Zucker), kandierte Kirschen 6% (Sauerkirschen, Glukosesirup, Zucker,
Versauerung: Zitronensäure), Würfel von kandierten Aprikosen 6% (gewürfelt apricot, Glukosesirup, Zucker), natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser),
Honig, Salz, natürliches Aroma (Vanille). Kann spuren von SCHALENFRÜCHTE, SOJA und SENF enthalten.
Allergenic
Contains: Eier, Mandeln, Milch, Soja, Weizen
Nutrients
Nutrients per 100 g
| Net calorific value kj | 1646 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 393 kcal |
| Fat | 18 g |
| of which saturated fatty acids | 9.7 g |
| Carbohydrates | 48 g |
| of which Sugar | 29 g |
| Protein | 7.7 g |
| Salt | 0.05 g |
Product safety
Manufacturer information
Pasticceria Filippi srl
Via M. Pasubio 96/a
36010 Zanè (VI) ITALIEN
Pasticceria Filippi ist eine Benefit Corporation und verpflichtet sich damit höchsten Standards in Bezug auf Zweckorientierung, Verantwortung und Transparenz. Als zertifizierte B Corp hebt sich das Unternehmen deutlich von anderen Marktteilnehmern ab. Es geht bewusst über reine Gewinnmaximierung hinaus und entwickelt innovative Ansätze, um seinen positiven Einfluss auf Mitarbeitende, lokale Gemeinschaften und die Umwelt kontinuierlich zu steigern. Auf diese Weise wird Pasticceria Filippi zu einer regenerativen Kraft für Gesellschaft und Umwelt.
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