Filippi Colomba al Caramello Salato (1000 g)

CHF 33,30CHF 37,00 inkl. MwSt. (-10%)

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Per la serie nulla è impossibile! Una colomba al caramello salato per chi apprezza i sapori intensi, gli abbinamenti arditi… un lievitato straordinario, un impasto leggero guarnito da cremosi pezzetti di caramello in cui il senso di dolcezza iniziale è mitigato e reso più intrigante da una lievissima ma immediata sapidità. Il caramello salato è uno dei più golosi tra gli ingredienti di Pasticceria Filippi! Nella Speciale Colomba al Caramello Salato l’abbiamo utilizzato nello stile che rappresenta i dolci Filippi: equilibrati e discreti. Il caramello si fonde con l’impasto e da vita ad un sapore uniforme, che riempie il palato sorprendendolo con leggeri contrasti dolci/salati.

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