Pasticceria Filippi Panettone Damerino (Senza Canditi)

Der Damerino Senza Canditi wurde geschaffen, um diejenigen zufrieden zu stellen, die keine kandierten Früchte mögen, es ist ein Panettone, der auf traditionelle Weise mit unserer Mutterhefe zubereitet wird , die wir seit 40 Jahren eifersüchtig bewachen und die wir mit täglichen Erfrischungen am Leben erhalten. Die gleichen hochwertigen und frischen Zutaten, die wir im klassischen Filippi-Panettone verwenden, diesmal jedoch ohne die kandierten Früchte.

Der weiche Teig ist mit sehr weichen australischen Rosinen angereichert und mit Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar aromatisiert .

Bei Panettoni Filippi sind Zusatzstoffe und Aromen jeglicher Art vollständig verboten, jede Zutat, vom Mehl bis zu den Rosinen, wird auf der Grundlage qualitativer und ethischer Kriterien ausgewählt, die uns dazu bewegen, mit Unternehmen zusammenzuarbeiten, die unsere gleiche Philosophie vertreten.