Pasticceria Filippi Panettone con Cioccolato

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Unter den Rezepten der Pasticceria Filippi darf der Panettone mit dunkler Schokolade nicht fehlen!

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Unter den Rezepten der Pasticceria Filippi darf der Panettone mit dunkler Schokolade nicht fehlen!

Der Filippi Panettone ist den Schokoladenliebhabern gewidmet, all jenen, die wie Willy Wonka in „Die Schokoladenfabrik“ denken, dass Schokolade es uns ermöglicht, „die Grenzen des gewöhnlichen Lebens zu überschreiten und uns auf die Suche nach Genuss zu führen“. Sie hat sich sehr viel Mühe gegeben, um diesen besonderen Panettone zuzubereiten, indem sie nicht irgendeine Schokolade, sondern eine außergewöhnliche Spezialschokolade ausgewählt hat, die nur aus den Kakaosorten Criollo und Trinitario gewonnen wird . Es zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack mit aromatischen Nuancen von Trockenfrüchten, Haselnüssen und Walnüssen aus, mit einer leicht säuerlichen Wahrnehmung im Abgang, die an rote Früchte (Johannisbeeren und Heidelbeeren) erinnert.
Die Schokolade, die von fleißigen und ethischen Kakaobauern hergestellt wird, wurde ausgewählt, deren Unternehmensrichtlinien den Respekt vor der Natur und die Verpflichtung vorsehen, günstige Bedingungen für ihre Mitarbeiter und Mitarbeiter zu schaffen. Pasticceria Filippi glaubt, dass diese Arbeitsweise ihren Artisan Panettone noch besser macht.

Zusätzliche Informationen

Varianten

1000g, 500g

Lebensmittelbezeichnung

Gebackener Kuchen mit Schokolade ohne kandierte Zitrusfrüchtenschalen und Rosinen

Lebensmittelunternehmer

Pasticceria Filippi srl - Società benefit
Via M. Pasubio 96/a 36010 Zanè (VI) ITALIA

Herkunftsort

Italien (VI)

Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten

WEIZENmehl, Schokoladetropfen 17% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Dextrose, Emulgator: SOJAlecithine, natürliche Vanille-Extrakt),
BUTTER, frische FreilandEIGELB, Wasser, Rohrzucker, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Schokoladenstückchen Weiß 4% (Zucker,
KakaoBUTTER, MILCHpulver, Emulgator: SOJAbohne Lecithine, natürliche Vanille-Extrakt), Honig, Salz, natürliches Aroma (Vanille Beeren). Kann
Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SENF enthalten.

Allergene

Enthält: Eier, Mandeln, Milch, Soja, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1873 kJ
Brennwert kcal 448 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 28 g
Eiweiß 8.3 g
Salz 0.04 g

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