Pasticceria Filippi Panettone classico Damigella 2000g

CHF 75.00

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Panettone Damigella Classico ist der traditionellste der Filippi Panettone, um ihn besonders zu machen sind die natürliche Süße des Honigs , die australischen Rosinen und die Zitrusfrische der Würfel aus kandierten Orangenschalen auf natürliche Weise.

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Panettone Damigella Classico ist der traditionellste der Filippi Panettone, um ihn besonders zu machen sind die natürliche Süße des Honigs , die australischen Rosinen und die Zitrusfrische der Würfel aus kandierten Orangenschalen auf natürliche Weise.
Der traditionelle Weihnachtskuchen von Filippi hat dank der kalt zentrifugierten Butter ein weiches Inneres ; der teig zeigt die typischen unregelmäßigen alveolen eines natürlichen sauerteigs und die gelbe farbe lädt auf den ersten blick zum kosten ein! Das Geheimnis von Filippi Artisan Panettone liegt in der Forschung und sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, wobei ausschließlich Bourbon-Vanillepulver aus Madagaskar hinzugefügt wird.

Jede Phase von Filippis Produktion erfordert Aufmerksamkeit und Zeit. Wir müssen lernen, langsamer zu werden, um die Umgebung, die Umstände und unsere Handlungen in Zeit und Raum zu beobachten … handwerkliches Gebäck ist eine Frage des Gleichgewichts. Die handgemachten Panettone von Filippi mischen sich mit den Erinnerungen an die unverfälschten Aromen und Geschmäcker unserer Kindheit.

Zutaten

WEIZENmehl, Rosinen 16%, BUTTER, kandierte Orangeschalen 12% (Orangeschalen, Glucosesirup, Zucker), EIGELB von frischen
FreilandEIERN, Rohrzucker, Wasser, natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), Honig, Salz, natürliches Aroma (Vanille Beeren). Kann Spuren von
SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und SENF enthalten.

Allergene

Enthält: Eier, Milch, Soja, Weizen

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1673 kJ
Brennwert kcal 399 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 29 g
Eiweiß 7.7 g
Salz 0.1 g

Zusätzliche Informationen

Lebensmittelbezeichnung

Gebackener Kuchen mit Natursäuerung

Lebensmittelunternehmer

Pasticceria Filippi srl - Società benefit
Via M. Pasubio 96/a 36010 Zanè (VI) ITALIA

Herkunftsort

Italien (VI)

Nettofüllmenge

2000 g

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