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Pasticceria Filippi Colomba al Caramello Salato (750g)
CHF 36.00
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GESALZENES KARAMELL COLOMBA
Lieferzeit: Ab März 2025
Für die Serie ist nichts unmöglich! Eine gesalzene Karamell-Colomba für diejenigen, die intensive Aromen, gewagte Kombinationen schätzen … ein außergewöhnliches Sauerteigprodukt , ein leichter Teig, garniert mit cremigen Karamellstückchen, bei dem das anfängliche Gefühl der Süße gemildert und durch eine sehr leichte, aber sofortige Würze faszinierender wird .
Gesalzenes Karamell ist eine der leckersten Zutaten der Pasticceria Filippi!
Im Special Colomba mit gesalzenem Karamell haben wir es in dem Stil verwendet, der für Filippi-Desserts steht: ausgewogen und dezent.
Das Karamell verschmilzt mit dem Teig und erweckt einen einheitlichen Geschmack zum Leben, der den Gaumen füllt und ihn mit leichten süß-salzigen Kontrasten überrascht.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0.750 kg |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung | COLOMBA AL CARAMELLO SALATO |
| Lebensmittelunternehmer | Pasticceria Filippi srl - Vorteilsgesellschaft |
| Herkunftsort | Italien (VI) |
| Nettofüllmenge | 750 g |
Zutaten
Teig (84%): WEIZENmehl, Karamel gesalzen 19,5%, (Zucker, Glukosesirup, VollMICHpulver, BUTTER, Salz 1,5%), BUTTER, frische FreilandEIGELB, Rohrzucker, Wasser, Natürliche Hefe (WEIZENmehl, Wasser), italienisch Honig, frische MILCH, Salz, Natürliche Aroma (Vanillenschoten. Zutaten Zuckergruss 16%: Zucker, EIWEISS von frischen Freilaneiern, MANDELN, MANDELmehl, Olivenöl, Reismehl, Meismehl, Reisstärke. Kann spuren von ANDERE SCHALENFRÜCHTE, SOJA, SENF enthalten.
Allergene
Enthält: Eier, Mandeln, Milch, Weizen
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1628 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 389 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.1 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 31 g |
| Eiweiß | 5.7 g |
| Salz | 0.22 g |
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